Christmas Blend

Mmm... Christmas Blend, dulce tentație de sărbători.

Christmas Blend aduce în ceașcă bucuria dulce a sărbătorilor. Notele din ceașcă te vor duce cu gândul la citrice, zahăr brun și mure.

Christmas Blend este compus din 3 origini curatoriate de Mihai Panfil:

Guatemala aduce textura cremoasă și catifelată.

Costa Rica completează cu note fructate

Ethiopia pentru un caracter floral.

Cafeaua este prăjită uniroast, cu o aciditate medie. Ușor de îndrăgit, ușor de preparat indiferent de metoda aleasă. Găsești în secțiunea Rețete idei festive pentru sezonul rece. 

Espresso:

• Folosește un raport 1:2 între cafea și preparat.
  

• Rețeta Brewzeus: 18g de cafea - > 36ml espresso, cu un timp de extracție de aproximativ 25 de secunde. 

Filter:

• Folosește 10g de cafea la 160ml de apă. Dacă nu ai un cântar la îndemână, poți folosi aproximativ 4 lingurițe pentru o cană mare sau 3 lingurițe pentru una medie. 

• Încălzește apa până ajunge la 90°C. Dacă nu ai un fierbător cu control al temperaturii, adu apa la punctul de fierbere și las-o să se răcească timp de 2-3 minute înainte de turnare. În funcție de metoada de preparare, timpul de contact dintre carea și apă ar trebui să fie între 2 și 4 minute.

• Pentru rezultate cât mai bune, macină cafeaua chiar înainte de preparare. O măcinătură fină este potrivită pentru espresso, iar una medie pentru metodele de filtru.

LIVRARE

București:

- Livrare gratuită pentru comenzile de peste 150 lei. 
- Pentru comenzile sub 150 de lei, costul livrări este de 15 lei/colet. 

În țară
- Livrare gratuită pentru comenzile de peste 200 lei. 
- Pentru comenzile sub 200 de lei, costul livrări este de 20 lei/colet.